面条机怎么用 面条机怎么选

来源:九正家居网 发布日期:2017-04-17 00:00:00 查看次数:

现在科技发展越来快,大家有听过面条机吗?知道面条机怎么用吗?面条机怎么选?下面跟着九正家居网的脚步一起来看看答案吧。

面条机怎么用

那么面条机那么方便,我们要如何来使用它呢?

(1)将食材备好,把压面机固定好,建议把面条机放在平面上,这样方便操作。

(2)将面团准备好,若是自动面条机的话则需按比例把水、鸡蛋、面粉放入面条机中,按下揉面键即可;如是手动的话则需要自己手动将面团揉出来。自动面条机将面团揉好后按下对应的出面档位,若想要细面则选择细面,粗面宽面同理;手动面条机则需要将大面团切成小面团,将其擀一擀后放进面条机进行压面,待到压到自己想要的厚度时放上刀片,对面皮进行切割,这样压出来的面就是条状的了。

面条机

(3)若想做成包子皮、饺子皮,自动面条机只要按对应的功能键即可,手动面条机则将面压到想要的薄厚即可。

面条机怎么选

(1)看材质

毕竟做出来的东西是被我们直接吃进肚子里的,所以和面团接触的材质最好是选择不锈钢的,如果是铝合金的话在挤面、揉面的过程中机器发烫可能会释放出不好的物质,最好别选。

(2)听噪音

若做面时面条机的声响很大的话就说么机身的材质太轻,这样的面条机质量也不太好。

(3)买专业品牌的面条机

购买专业制作面条机的品牌,因为很多品牌的面条机都是代工的,如果有一家是专做并且只做和面条机相关的东西的话,就选它家的面条机,准没错!

面条机

面条机选择的注意事项

在挑选心仪的面条机时还有几个注意事项:

(1)不要相信商家说什么3分钟、5分钟快速出面,这样子做出来的面条肯定口感不好;

(2)若面条机的介绍里说要添加增筋粉面条才能好吃的话也可以不用考虑购买它家的面条机了。好的面条机是不添加其他东西也可以做出劲道的面条的。

以上就是九正家居网要告诉大家面条机怎么用和面条机怎么选的相关知识,希望能给大家提供帮助。

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