厨房电器主要包括哪些?厨房家电选购原则

来源:九正家居网 发布日期:2019-01-02 15:48:00 查看次数:

厨房是我们居家生活必定会有的一个空间,因为厨房是我们制作美食的地方,家中的一日三餐都是在这个空间进行的,也会有不少的电器,那么厨房电器主要包括哪些厨房家电选购原则都有哪些?下面九正家居网就来为大家讲解一番,一起来看看啊。

厨房家电

厨房电器主要包括哪些

按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类;按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种,按工作原理分为电动、电热两类,其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。今天主要说按用途怎么分,如下:

厨房家电之食物准备类:洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。

厨房家电之食物制备类:挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。

厨房家电之食物烹饪类:气电一体炉,电灶、集成环保灶、微波炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸炉、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、咖啡机、电烤栅等。

厨房家电之储藏类包:冰箱、消毒碗柜、红酒柜等。

厨房家电之厨房卫生类:洗碗机(洗碟机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟机(抽油烟机)、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。

厨房家电

厨房家电选购原则

一:品牌和服务最重要

国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的标准要求,质量一般比较可靠,而且售后服务体系完善,可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是,由于中国人的烹饪习惯与西方不同,中国人烹饪喜欢煎炒烹炸,油烟较重,需要大吸力油烟机和大火力燃气灶;欧美习惯吃西餐,油烟较轻,其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此,建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。

二:选健康,重环保

厨房是家庭的主要污染源,厨房同时又是一家人生活享乐的中心。厨房家电作为厨房中的核心部件,是否具有健康、环保的功能至关重要!

厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。油烟号称女性健康的“隐形杀手”,不仅有害呼吸健康,而且能够刺激皮肤,使皮肤发黄、变粗糙,使头发黄分叉、失去弹性。经医学家研究证实,噪声能够造成听力损伤、头痛、心慌、失眠、全身无力、记忆力减退、心律不齐、血管痉挛、血压增高、食欲不振、恶心呕吐,引发慢性胃炎和溃疡病等病症,也不可等闲视之。

在选购厨房家电时,一定要看一看有没有健康、环保的功能。如,油烟机吸力是否够大,噪声是否较小。目前市面上一款海尔牌“风幕”油烟机可以屏蔽油烟,应该是不错的选择。

三:节能、低耗才叫省

居家过日子,使用节能、低耗的电器产品才真正叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否便宜,更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如:油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟踪消毒功能。

厨房家电

四:厨电一体化

随着整体厨房的日益普及,厨房电器作为整体厨房的嵌入式部品,必须体现“厨电一体化”的概念,实现各元素之间的和谐统一。这就要求不仅“厨电”与“橱柜”之间要“一体化”,“厨电”与“厨电”之间从内部功能匹配到外部美学设计也要具有成套的设计概念。如,橱柜与厨电在颜色上是否匹配、产品外观设计是否搭配等等。近期,海尔推出的奥运厨房家电具有彩色外观,可以匹配彩色的整体厨房,给装修家庭提供了更和谐统一、更个性化的选择。

以上就是厨房电器主要包括哪些以及厨房家电选购原则的知识问题讲解就先说到这里了,内容仅供大家参考,希望能对大家有所帮助。

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